Pocket Bread

Pocket Bread

 

اجزأ:

چکن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کپ

تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2چمچے

لہسن پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔1چمچہ

ادرک پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چمچہ

چلی سوس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چمچہ

سویا سوس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چمچہ

سفید سرکہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چمچہ

نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چمچہ

کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چمچہ

مصالحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چمچہ

ترکیب:

 پاکٹ بریڈتیار کرنے کے لیے سب سے پہلے تیل میں لہسن ادرک پیسٹ کو بھون کر چکن اور تمام مصالحے ڈال کر بھونے پھر 1 گلاس پانی ڈال کر ڈھک دیں۔جتب تیار ہو جائے چولہے سے اُتار دیں ۔اب ایک کپ مایونیز میں تھوڑی بندگوبھی کدوکش کر کے ڈالے اور ساتھ ہی چکن مصالحہ۔

اب ڈبل روٹی کے کنارے کاٹ کر علیحدہ کے لیے دو ڈبل روٹی کو بیلن کی مدد سے تھوڑا بیل لیں۔انڈا اور بریڈ کرومب سے گُزار کر ڈِپ فرائی کر لیں۔ اب فرائی کی ہوئی بریڈ کو بیج سے کٹ کر کے علیحدہ کر دیں ۔اب اس بریڈ میں چکن مصالحے کو بریڈ کے اندر ڈال کر تمام بریڈ ایسی طرح تیار کرتے جائے ۔بہت ہی عُمدہ پاکٹ بریڈ آپ کی خدمت میں حاضر۔۔۔۔ لیجٔے مزے کیجٔے

Pocket Bread

Pocket Bread