Masala

 

masala

مصالحہ

سفیدہ زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔1 کپ

ثابت دھنیہ۔۔۔۔۔۔۔۔1کپ

ثابت لال مرچ۔۔۔۔۔1کپ

ان تینوں مصالحوں کو توے میں بھون کر پس لیں اور ایک جار میں پیک کرلیں ۔یہ بہت ہی مزے دار  مصالحہ ہے ۔بہت سے کھانوں میں ڈالتا ہے۔ بریانی ،چھولے ،قیمہ۔۔۔۔۔۔وغیرہ وغیرہ