بالوں کے لیے کلونجی کے بیج کا پاؤڈر کیسے استعمال کریں؟
دو کھانے کے چمچ کلونجی کے بیج لیں اور انہیں ایک پیالے میں دو کھانے کے چمچ کیسٹر آئل میں ڈالیں۔ اسے تھوڑا سا گرم کریں اور بلینڈر میں منتقل کریں۔ اب اس میں ایک پیاز کے سلائس اور ایک کھانے کا چمچ ایلو ویرا جیل ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔ اس ماسک کو بالوں پر لگائیں اور اسے تقریباً 40 منٹ تک لگا رہنے دیں۔
کلونجی سیاہ زیرہ، نگیلا یا اس کے سائنسی نام Nigella sativa کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، کلونجی کا تعلق پھولدار پودوں کے بٹر کپ خاندان سے ہے۔
یہ 12 انچ (30 سینٹی میٹر) لمبا ہوتا ہے اور بیجوں کے ساتھ ایک پھل پیدا کرتا ہے جو بہت سے کھانوں میں ذائقہ دار مسالے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
اپنے پاک استعمال کے علاوہ کلونجی اپنی دواؤں کی خصوصیات کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔
درحقیقت، برونکائٹس سے اسہال تک ہر چیز کے قدرتی علاج کے طور پر اس کا استعمال کئی صدیوں پر محیط ہے۔ ہندوستانی رانی کلونجی کا نام ہے
کلونجی کے 9 متاثر کن صحت کے فوائد (نائیجیلا بیج)
اس مضمون میں کلونجی کے 9 انتہائی متاثر کن سائنس سے چلنے والے فوائد کے علاوہ آپ اسے اپنی خوراک میں کیسے شامل کر سکتے ہیں اس پر تبادلہ خیال کیا گیا ہے۔
1. اینٹی آکسیڈینٹس کے ساتھ پیک
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اینٹی آکسیڈینٹ صحت اور بیماری پر طاقتور اثر ڈال سکتے ہیں۔
درحقیقت، کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اینٹی آکسیڈنٹس کئی قسم کے دائمی حالات سے بچا سکتے ہیں، بشمول کینسر، ذیابیطس، دل کی بیماری اور موٹاپا۔
اینٹی آکسیڈینٹ وہ مادے ہیں جو نقصان دہ آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرتے ہیں اور خلیوں کو آکسیڈیٹیو نقصان کو روکتے ہیں۔
2. کولیسٹرول کو کم کر سکتا ہے۔
کولیسٹرول ایک چربی جیسا مادہ ہے جو آپ کے پورے جسم میں پایا جاتا ہے۔ جب کہ آپ کو کولیسٹرول کی ضرورت ہوتی ہے، زیادہ مقدار آپ کے خون میں جمع ہو سکتی ہے اور آپ کے دل کی بیماری کا خطرہ بڑھا سکتی ہے۔
کلونجی کو کولیسٹرول کو کم کرنے میں خاص طور پر موثر ثابت کیا گیا ہے۔
3. کینسر سے لڑنے والی خصوصیات ہو سکتی ہیں۔
کلونجی میں اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو نقصان دہ فری ریڈیکلز کو بے اثر کرنے میں مدد کرتی ہے جو کینسر جیسی بیماریوں کی نشوونما میں معاون ثابت ہو سکتی ہے۔
ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے میں کلونجی اور تھاموکوئنون، اس کے فعال مرکب کے ممکنہ انسداد کینسر اثرات کے حوالے سے کچھ متاثر کن نتائج ملے ہیں۔
4. بیکٹیریا کو ختم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
بیماری پیدا کرنے والے بیکٹیریا خطرناک انفیکشن کی ایک لمبی فہرست کے لیے ذمہ دار ہیں، جس میں کان کے انفیکشن سے لے کر نمونیا تک شامل ہیں۔
کچھ ٹیسٹ ٹیوب مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ کلونجی میں اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہوسکتی ہیں اور یہ بیکٹیریا کے بعض تناؤ سے لڑنے میں کارگر ثابت ہوسکتی ہیں۔
5. سوزش کو کم کر سکتا ہے۔
زیادہ تر معاملات میں، سوزش ایک عام مدافعتی ردعمل ہے جو جسم کو چوٹ اور انفیکشن سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔
دوسری طرف، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ دائمی سوزش مختلف بیماریوں جیسے کینسر، ذیابیطس اور دل کی بیماری میں حصہ ڈالتی ہے۔
6. جگر کی حفاظت میں مدد کر سکتا ہے
جگر ایک ناقابل یقین حد تک اہم عضو ہے۔ یہ زہریلے مادوں کو ہٹاتا ہے، ادویات کو میٹابولائز کرتا ہے، غذائی اجزاء پر عمل کرتا ہے اور پروٹین اور کیمیکل تیار کرتا ہے جو صحت کے لیے بہت اہم ہیں۔کئی امید افزا جانوروں کے مطالعے سے پتا چلا ہے کہ کلونجی جگر کو چوٹ اور نقصان سے بچانے میں مدد کر سکتی ہے۔
7. بلڈ شوگر ریگولیشن میں مدد کر سکتے ہیں۔
ہائی بلڈ شوگر بہت سے منفی علامات کا سبب بن سکتا ہے، بشمول پیاس میں اضافہ، غیر ارادی وزن میں کمی، تھکاوٹ اور توجہ مرکوز کرنے میں دشواری۔
طویل مدتی میں بغیر چیک کیے جانے سے، ہائی بلڈ شوگر مزید سنگین نتائج کا باعث بن سکتی ہے، جیسے کہ اعصابی نقصان، بینائی میں تبدیلی اور زخم کا سست ہونا۔
8. پیٹ کے السر کو روک سکتا ہے۔
پیٹ کے السر دردناک زخم ہوتے ہیں جو اس وقت بنتے ہیں جب پیٹ کے تیزاب معدے کی حفاظتی بلغم کی پرت کو کھا جاتے ہیں۔
کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کلونجی معدے کی استر کو محفوظ رکھنے اور السر بننے سے روکنے میں مدد کر سکتی ہے۔
9. اپنے معمولات میں شامل کرنا آسان ہے۔
کلونجی کو اپنی خوراک میں شامل کرنے کے مختلف طریقے ہیں۔
ایک تلخ ذائقہ کے ساتھ جسے اوریگانو اور پیاز کے درمیان مرکب کے طور پر بیان کیا جاتا ہے، یہ اکثر مشرق وسطیٰ اور جنوبی ایشیائی کھانوں میں پایا جاتا ہے۔
اسے عام طور پر ہلکے سے ٹوسٹ کیا جاتا ہے اور پھر روٹی یا سالن کے پکوانوں میں ذائقہ ڈالنے کے لیے پیس کر یا مکمل استعمال کیا جاتا ہے۔
کچھ لوگ بیجوں کو کچا بھی کھاتے ہیں یا انہیں شہد یا پانی میں ملا کر کھاتے ہیں۔ انہیں دلیا، اسموتھیز یا دہی میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔
مزید کیا ہے، تیل کو بعض اوقات پتلا کر دیا جاتا ہے اور اسے ایک قدرتی علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے جس کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ بالوں کی نشوونما میں اضافہ، سوجن کو کم کرنا اور جلد کی بعض حالتوں کا علاج کرنا ہے۔
کلونجی کو کچا کھایا جا سکتا ہے، برتنوں میں ملا کر یا شہد یا پانی میں ملا کر کھایا جا سکتا ہے۔ تیل کو پتلا بھی کیا جا سکتا ہے اور بالوں اور جلد پر ٹاپیکل طور پر لگایا جا سکتا ہے یا سپلیمنٹ کی شکل میں لیا جا سکتا ہے۔
آخر میں خلاصہ
کلونجی ہر کسی کے لیے نہیں ہو سکتی
اگرچہ کلونجی بہت سے صحت کے فوائد سے وابستہ ہے اور عام طور پر محفوظ ہے جب اسے مسالا یا مسالا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، کلونجی سپلیمنٹ لینے یا کلونجی کے تیل کے استعمال سے خطرات لاحق ہوسکتے ہیں۔
مثال کے طور پر، جلد پر کلونجی لگانے کے بعد جلد کی سوزش کی اطلاع ملی ہے۔ اگر آپ اسے بنیادی طور پر استعمال کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ اس سے کوئی منفی ردعمل نہ ہو، پہلے تھوڑی سی رقم لگا کر پیچ ٹیسٹ ضرور کریں۔
کلونجی لگانے سے کچھ لوگوں میں جلد کی سوزش ہو سکتی ہے۔ ٹیسٹ ٹیوب اور جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ یہ خون کے جمنے کو بھی متاثر کر سکتا ہے اور ممکنہ طور پر حمل کے دوران بچہ دانی کے سنکچن کو سست کر سکتا ہے۔
.png)
.png)
.jpg)
کوئی تبصرے نہیں:
ایک تبصرہ شائع کریں